ずぼっち主婦の日記

ずぼらでぼっちな主婦が2017年5月生まれの娘と2019年12月生まれの息子を育てながら絵日記書いてます

カテゴリ: お料理

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年末年始は帰省することが多かったけどここ数年は帰省せず自宅で過ごしています
そしてスーパー行くと売ってるものの値段が高くてビックリするという
いやまあ年末だから高くなるのは分かってはいたけど…
売り場そのものの雰囲気も全然違いますね

いつもはお買い得なお肉が売っているコーナーが黒毛和牛が大量に並んでいたりして驚きました
とくにうちはお節とか作る予定ないのでほぼいつも通りのごはんにしようと思っていたので…
来年も帰省しないならお求めやすい価格のものは早めに買って冷凍しとくしかないかな…

麦茶パックも売り切れていたのには驚いたなあ…
麦茶パックはお正月関係なくない?
たまたま行ったスーパーの在庫がなかっただけかな…?


娘はカニを食べたいと言っていたからカニは買おうかな…
高いけど





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パッケージに書いてある作り方ちゃんと読まずに買ったので思った以上に作るのに時間かかるの気付かなくて驚いたという話です
ちゃんと読んで買えと言いたい


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表の時点で焼くのに20分or25分と書いてますね
パッケージ可愛いな
クロワッサン美味しそうだなとしか思ってなかったです笑


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焼く前に半解凍するのに15〜20分
これは前日に冷蔵庫とかで解凍して翌朝焼いたらだめなのだろうか…


焼き上がったのがこちら!
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サクサクで美味しかったです
作るのに時間がかかるというのが分かったので次作る時は余裕を持って準備したいと思います


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ちょうどいい薄さの長袖、娘用に買い足しました




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でもよくよく思い返せば結婚して関東に来てからお蕎麦屋さん行ったけどざる蕎麦にうずらの卵付いてなかった気がする…

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たまたま関西にいる私の母がざる蕎麦食べた写真を送ってくれたのですが
ほら!うずらの卵付いてる!笑

好みだと思うのですが私は蕎麦つゆに入れて混ぜて食べていました

ちなみに夫は新潟出身です
東日本でもざる蕎麦にうずらの卵付くお店はあるようです
夫はうずらの卵付いてるの見たことないと言ってましたが…

入れるとつゆがまろやかになって美味しいですよ〜
実家ではうずらの卵は常備してないので鶏卵を溶いて蕎麦につけて食べることもありました
蕎麦だけで食べるより卵付けた方が栄養があるからみたいなことを母が言っていた気がします

卵つけて食べるの私は結構好きなんですけどね〜



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レストランの注文をとってるわけじゃないんだよなぁ

意見は合わせて欲しい…
とはいうものの子どもたちにそういう配慮を求める方が間違ってるのでお昼のメニューを子どもたちに聞くのはやめました
2種類作りたくない…

でもほんと毎日何作ろうか悩んでます
早く給食始まって欲しいです

チキンラーメンが好きな子どもたち


レトルトのパスタソースには助けられている


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IMG_9763お弁当用のおかずにも取り分けたけど1kg近く揚げた唐揚げが残らなかった…
うちの家族唐揚げ好きだね…


むね肉が安いからうちで唐揚げ作る時はむね肉で作ってるけどもも肉に比べるとあっさりしてるから食べる量も増えるのかな?
もも肉も混ぜて唐揚げ作るか…
個人的にはもも肉だと胃がもたれやすいのでむね肉の唐揚げの方が好きです


最近天ぷら鍋買ったけどやっぱ便利ですね〜

でも油の消費量も爆上がりした…






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